V arizonské poušti, obklopené obřími kaktusy podivuhodných tvarů, leží město Tucson. Procházíte uličkami, které lemují barevné domy, a až vás zchvátí horko, dopřejte si odpočinek ve stínu mesquitu zalévaného leda sklenkou mezcalu. Opojná vůně divokého západu se nese vzduchem. Je to lehce kouřové, nasládlé aroma divokých travin, vyprahlého dřeva, smilu a červené země, kterou sežehlo slunce.

Nejlepší vonné tyčinky na světě se nacházejí na ostrově Awaji díky jeho příznivému klimatu. Již více než tisíc let je zde vyrábějí Koh-shi neboli Mistři vůní, tradice předávaná z otce na syna. Pouze oni dokonale ovládají čtyři fáze výroby: dávkování výhradně přírodních materiálů, vzácných dřev, bylin, rostlin, rostlinných pryskyřic a parfému; hnětení těsta, dlouhé lisování a zpracování, poté jeho dvoutýdenní stání, aby nasáklo vůni; krájení těsta, srolované do dlouhých, úzkých proužků požadované velikosti; a následné sušení v západním větru po dobu tří dnů před svázáním tyčinek.